中国制造的品牌升级路径

在前几个专题，我们提到中国制造的品牌升级路径有并购、设厂、抱团参展及包装策略。在本节我们讨论企业选择食品设备的基本要求，为食品生产企业设备管理者提供参考。因为食品生产企业的设备直接影响中国制造的质量形象的因素之一。
    设备选型基本要求
     1.符合国家有关产业政策和标准
     企业采用或引进具规模适度、效益好、资源消耗低、安全卫生、环境污染少、产出成品符合行业、国家及国际标准的设备，最好在现有企业自身管理标准、安全标准及操作规程基础上进行升级。
2.满足产品方案要求
产品方案指企业拟定的产品加工方案，主要包括品种、规格、技术参数标准等要素，即企业采用或引进的加工设备要满足产品生产工艺参数、预期生产规模、生产线延伸等要求。我们拿BEIREN300对开四色平版印刷机来说，它不仅能印刷套单色产品，还可以印刷三色、四色、八色印刷产品。企业采用或引进这样具有延伸性的生产线，可以减少部分设备投资。
设备选型原则
1.先进性
     技术先进性指设备性能先进，主要由性能好、维护及运行成本低、产能高、寿命长等构成，整体符合可持续发展原则。因为企业总不可能几个就更新生产线设备。
2.可靠实用性